Ostfriesische Bohnensopp

 

Zutaten:

 

300 g Sultaninen
 Flasche Branntwein (0,7 l)
100 g Weißer Kandis
 

Zubereitung:

 

Die Sultaninen gut  waschen, in einen gut verschließbaren Gefäß  geben, Kandis
darüber streuen und den Branntwein dazugießen. Etwa 6 -8Wochen durchziehen
lassen, ab und an durchrühren.