Zaziki |
Zubereitung:
|
300g Quark 20% |
150g Joghurt |
2-3 Knoblauchzehen |
1 Salatgurke |
Zwiebelpulver, Salz & Pfeffer |
Zubereitung:
|
Quark mit Joghurt mischen, die Gurke schälen und in feine Würfel schneiden und dazugeben. Knoblauch |
pressen und auch dazugeben, mit Salz, Knoblauchsalz und Pfeffer abschmecken. |